Biologische Umstellung

Weine von Weinbergen in Bio-Umstellung – Weingüter, die auf zertifizierten Bio-Anbau umstellen. Diese Produzenten engagieren sich für nachhaltigen Weinbau und sind dabei, die vollständige Bio-Zertifizierung zu erlangen, was typischerweise drei Jahre biologischer Praktiken erfordert.