{"title":"Drew et Sarah, Tair Gafr","description":"\u003cp\u003eTair Gafr est un petit vignoble biologique situé dans le Vale of Glamorgan, au pays de Galles, géré par Drew et Sarah Hansen-Berwick.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur trois acres de sols argileux, sur un coteau en pente douce exposé au sud, ils produisent des vins naturels avec une intervention minimale, guidés par une philosophie axée sur la biodiversité, la santé des sols et la préservation de la faune dans le vignoble et ses alentours. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrew et Sarah gèrent le vignoble en parallèle de leurs activités d’enseignants à temps partiel, avec un peu d’aide de leurs deux jeunes enfants et de quelques animaux élevés sur place pour favoriser l’écosystème.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/6202\/3767\/collections\/Tair_Gafr_family.jpg?v=1787157490","url":"https:\/\/vivan.coop\/fr-fr\/collections\/tair-gafr-wines.oembed","provider":"Vivan!","version":"1.0","type":"link"}