{"product_id":"ultra-violet-2023-syrah-carignan-roussillon","title":"Ultra Violet | 2023 | Syrah, Carignan | Roussillon","description":"\u003cp\u003eNotre Ultra Violet est un assemblage de Syrah et de Carignan issus d'une même parcelle, plantée à 530 mètres d'altitude sur des sables granitiques. C'est un vin vivant et généreux — le fruit séduisant du Carignan rencontrant les tanins souples de la Syrah. Dynamique, construit sur la fraîcheur et la minéralité : élégant, plein d'entrain, facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-details\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e \u003ca title=\"Explore Syrah wines\" href=\"\/fr-eu\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e 80 %, \u003ca title=\"Explore Carignan wines\" href=\"\/fr-eu\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e 20 % | \u003cstrong\u003eType de vin :\u003c\/strong\u003e \u003ca title=\"Explore our Red Wines collection\" href=\"\/fr-eu\/collections\/organic-biodynamic-natural-red-wine\"\u003eRouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Roussillon | \u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e \u003ca title=\"Discover wines from France\" href=\"\/fr-eu\/collections\/natural-wines-france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e 🇫🇷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e IGP Côte Catalane | \u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 12 % | \u003cstrong\u003eSulfites :\u003c\/strong\u003e \u003ca title=\"Browse No Added Sulphites wines\" href=\"\/fr-eu\/collections\/no-added-sulphites-wine\"\u003eSans sulfites ajoutés\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e \u003ca title=\"Explore Organic wines\" href=\"\/fr-eu\/collections\/organic\"\u003eBio (AB)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cL\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-pairing\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins :\u003c\/strong\u003e Cuisine méditerranéenne — légumes de saison, olives, herbes fraîches, poissons de mer et viandes rouges.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 18–22 °C\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDirectement du Vignoble Réveille, préparé par elle-même. Découvrez-en plus dans sa \u003ca title=\"Vignoble Réveille wines\" href=\"\/fr-eu\/collections\/vignoble-reveille\"\u003ecollection de vins\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignoble Reveille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54776136073559,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/6202\/3767\/files\/reveilleUV-2023.jpg?v=1792926819","url":"https:\/\/vivan.coop\/fr-eu\/products\/ultra-violet-2023-syrah-carignan-roussillon","provider":"Vivan!","version":"1.0","type":"link"}