{"title":"Julie et Charles, Les Vignes de Yavanna","description":"\u003cp\u003eLes Vignes de Yavanna est un petit domaine biologique à Saint-Georges-sur-Layon, au cœur de l’Anjou, tenu par Julie et Charles, un couple de vignerons qui s’est rencontré pendant ses études de viticulture et d’œnologie et s’est installé ici en 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur 4,8 hectares de chenin, de cabernet franc, de grolleau noir et de grolleau gris, ils travaillent avec le vivant plutôt que contre lui. Un petit troupeau de moutons d’Ouessant contribue à entretenir l’herbe entre les rangs une partie de l’année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu chai, les interventions sont réduites au minimum : fermentations naturelles et peu ou pas de sulfites ajoutés, pour des vins vivants, généreux et faciles à boire. Leur amour de la musique se retrouve dans les noms de leurs cuvées.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/6202\/3767\/collections\/Yavanna_3084.jpg?v=1790181192","url":"https:\/\/vivan.coop\/fr-eu\/collections\/les-vignes-de-yavanna.oembed","provider":"Vivan!","version":"1.0","type":"link"}